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油煙凈化設(shè)備

京標(biāo)餐食業(yè)油煙凈化器——四級等離子應(yīng)用于高油煙工況,中大型餐飲、食堂、川菜、湘菜等工況﹔三級等離子應(yīng)用于中油煙工況。不用任何吸附材料,可以滿足《DB11/ 1488-2018》排放標(biāo)準(zhǔn)。

關(guān)鍵詞:

水汽分離 靜電 低溫等離子 京標(biāo)
  • 產(chǎn)品描述
  • ◆ 產(chǎn)品簡介
      京標(biāo)餐食業(yè)油煙凈化器——四級等離子應(yīng)用于高油煙工況,中大型餐飲、食堂、川菜、湘菜等工況﹔三級等離子應(yīng)用于中油煙工況。不用任何吸附材料,可以滿足《DB11/ 1488-2018》排放標(biāo)準(zhǔn)。
    四級低溫等離子凈化器(正常餐飲業(yè),北京地標(biāo)三項(xiàng)指標(biāo))凈化效果主要技術(shù)指標(biāo)參數(shù):油煙濃度<1mg /m3;顆粒濃度<5mg/m3;非甲烷總燒濃度<10mg/m3。

     

    ◆ 應(yīng)用領(lǐng)域
      各類餐飲業(yè)油煙凈化及小區(qū)油煙凈化。

     

    ◆ 原理介紹
      兩級靜電式+UV光解凈化原理:

      ◆ 靜電式油煙凈化原理:
    電場在外加高壓的作用下,負(fù)極的金屬尖段表面或附近放出電子迅速向正極運(yùn)動,與氣體分子碰撞并離子化。油煙廢氣通過這個高壓電場時,油煙粒子在極短的時間內(nèi)因碰撞俘獲氣體離子而導(dǎo)致電荷,受電場力作用向正極集塵板運(yùn)動,從而達(dá)到分離效果。這種設(shè)備的投資少、占地小、無二次污染、運(yùn)行費(fèi)用低。由于易于捕捉粒徑較小的粉塵,凈化效率高,可達(dá)95%。
      ◆ 靜電+UV設(shè)備的技術(shù)優(yōu)點(diǎn)
        ◇ 除味原理:UV燈管有254nm和185nm兩個波段,油煙經(jīng)過uv燈管時,254nm的紫外線將油脂分子鏈切斷,形成小的油脂分子,同時185nm紫外線與空氣中的氧氣反應(yīng)后產(chǎn)生臭氧,臭氧將油脂分子氧化成水,二氧化碳及微量白色粉末,油煙中的油被光解氧化,煙道中的異味也大部分去除。UV紫外線燈除味器應(yīng)安裝在靜電油煙凈化器后,且煙道長度應(yīng)符合至少“2s”臭氧反應(yīng)時間要求,即uv燈除味器后煙道長度不應(yīng)低于16米(風(fēng)速8m/s)。

        ◇ 光解原理:UV紫外線波段(254nm)光束輻射小顆粒油脂(由氨基酸組成的蛋白質(zhì)分子,由脂肪酸組成的脂肪分子等)將油脂分子鏈切斷,改變油脂的分子結(jié)構(gòu),油脂和揮發(fā)性有機(jī)物易受UV的攻擊:02+HV→203/H20+HV→0H+H→OH+HO:/VOC分子被分解。

        ◇ 臭氧作用:UV紫外線波段(185)在工作時與空氣中的氧氣反應(yīng)生成臭氧。臭氧對有機(jī)的增味分子氧化從而生成水和二氧化碳及少量粉末,減少異味。
        ◇ 使用了智能數(shù)字高功率電源,為多點(diǎn)放電電場提供足夠的電流,電流大,電壓低也是超長清洗周期的重要技術(shù)原因。電源DSP設(shè)置了打火迅速降壓、斷電保護(hù)功能,安全無隱患。
        ◇ 無焊接式全不銹鋼外殼,永不生銹。

     

    ◆ 產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新優(yōu)特點(diǎn)

      ◇ 多點(diǎn)式電場,放電點(diǎn)多、電場強(qiáng)度大、放電點(diǎn)分布均勻,凈化率高;
      ◇ 電場陰陽極板波浪式結(jié)構(gòu),極板強(qiáng)度大,多次清洗過程后不容易變形,耐用性強(qiáng),放電間距20mm,超大間隙保證了超長的清洗周期,低電壓高電流、電子量高是除掉油煙里非甲烷總經(jīng)的核心技術(shù);
      ◇ 整機(jī)油煙通過風(fēng)速5.5m/ s,并且末端電場運(yùn)用了相反的電暈設(shè)計(jì),充分裂解油煙里揮發(fā)分子,因此除味效果極佳。餐食業(yè)油煙凈化非甲烷總經(jīng)排放≤5mg,比用UV光解效果好,易維護(hù),使用壽命長;
      ◇ 使用了高功率電源,電流大、電壓低也是超長清洗周期的重要技術(shù)原因。電源DSP設(shè)置了打火迅速降壓、斷電保護(hù)功能,安全無隱患。

     

    ◆ 產(chǎn)品安裝使用須知

      ◇ 設(shè)備必須水平放置,水平誤差<10mm,否則凈化器收集的油會使風(fēng)機(jī)吸出或放油時不能將凈化器內(nèi)的油放盡并且容易漏出。
      ◇ 進(jìn)出風(fēng)口變徑長度>設(shè)備變徑對角線長度;變徑中心與設(shè)備進(jìn)出風(fēng)口的中心線必須在同一水平平面上,如下圖所示:

    A截面積=B截面積
    所有設(shè)備必須在同一中心線,偏差≤5cm,凈化器必須水平放置。

      ◇ 凈化系統(tǒng)內(nèi)通風(fēng)量應(yīng)在凈化器額定處理風(fēng)量內(nèi);原則凈化器額定風(fēng)量≥風(fēng)機(jī)最大風(fēng)量。
      ◇ 管道內(nèi)風(fēng)速應(yīng)設(shè)計(jì)在10~15m/ s,截面積計(jì)算方法:=管道截面積;當(dāng)管道長度較長時,=管道截面積;當(dāng)管道長度較短時,=管道截面積。
      ◇ 風(fēng)機(jī)應(yīng)安裝減震器,風(fēng)機(jī)進(jìn)出風(fēng)口應(yīng)安裝軟件連接,凈化器必須可靠接地(接地電阻<2Q )。
      ◇ 設(shè)備可安裝在室內(nèi),也可安裝在室外,但應(yīng)有足夠的空間用來維護(hù)與維修(板式凈化單元檢修門的一側(cè)應(yīng)有大于1m的檢修空間,以方便拆卸板式凈化單元進(jìn)行維護(hù))﹔設(shè)備安裝在室外時,須安裝相應(yīng)的防雨、遮陽的雨棚,以免縮短設(shè)備的正常使用壽命以及增加不必要的維護(hù)費(fèi)用;設(shè)備安裝在露面或支架時,需緊固連接,且樓面或支架的強(qiáng)度能足夠支撐或承受設(shè)備的重量;設(shè)備可安裝在風(fēng)機(jī)之前或風(fēng)機(jī)之后,建議安裝在風(fēng)機(jī)之前(油煙經(jīng)高頻油煙凈化器凈化后,再經(jīng)風(fēng)機(jī)排出,使油煙不對風(fēng)機(jī)造成損壞)﹔如吊裝在通道時,必須保證通道的暢通。
      ◇ 設(shè)備周圍無易燃易爆物體和腐蝕性的氣體。
      ◇ 經(jīng)設(shè)備處理后的氣體通過管道排放到室外空曠的地方。工業(yè)項(xiàng)目排氣塔高度>15米,民用餐食業(yè)油煙凈化項(xiàng)目可以低空排放;禁止室內(nèi)排放。

     

    ◆ 國標(biāo)排放標(biāo)準(zhǔn)餐食業(yè)油煙凈化器技術(shù)參數(shù)

     

    組合式油煙凈化機(jī)組

    ◆ 原理介紹
      PS-系列組合油煙凈化機(jī)組包含離心風(fēng)機(jī)段、高效凈化段和消聲吸附段三個功能段,機(jī)組采用最可靠的機(jī)械式除油技術(shù),油煙中大部分油和固體顆粒物,通過風(fēng)機(jī)離心力得到去除凈化,高分子過濾材料通過過濾進(jìn)一步去除微小油顆粒,使油煙排放達(dá)到國家環(huán)保要求;機(jī)組消聲段同時具有進(jìn)一步凈化效果,表面吸附油煙后將潔凈空氣直接排放大氣。

     

    ◆ 設(shè)計(jì)選型

    ◆ 設(shè)備安裝

      組合式油煙凈化機(jī)組的安裝方式有地面安裝、屋頂安裝、室內(nèi)吊裝,從安裝、維護(hù)、降噪、美觀等方面考慮,建議優(yōu)先選用屋頂安裝。
      采用地面安裝、屋頂安裝時,只需連接進(jìn)風(fēng)管,接通電源,機(jī)組就可以工作,安裝省時方便。采用其他安裝方式時,需要將油煙凈化機(jī)組固定在堅(jiān)固的支架上。
      組合式油煙凈化機(jī)組安裝時需在機(jī)組檢修門那一側(cè)留足夠的維修空間,最小寬度為900mm。


    ◆ 外形尺寸表

     

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